高端浆果引爆节日味觉,乳品创新回应健康需求|世研消费指数品牌榜Vol.145

发布于:2026-02-13 17:53:30 来源:世研指数

微信分享
图片分享
图片
图片

本次监测周期内,茅台,伊利和五粮液分别以1.99、1.66和1.55的综合热度指数位列榜单前三。

图片

从上榜品牌动态来看,食品生鲜市场迎来双旦消费旺季,叠加消费升级与存量竞争加剧,市场呈现“健康深耕、场景细分、情感绑定、全域发力”的核心趋势。生鲜水果领域,车厘子、蓝莓等高端浆果成为节日消费热点,预计春节前将翻倍,智利车厘子价格同比下降40%-50%,亲民化定价进一步拉动消费,而云南本地蓝莓依托基地直供优势,实现“产地直达餐桌”,契合用户对新鲜、优质水果的需求。乳品赛道竞争白热化,特仑苏聚焦高端有机与精准营养,12月推出「嗨MILK」0乳糖系列,细分运动、睡眠、控糖等场景,适配乳糖不耐受人群与多元健康诉求,同时其沙漠有机梦幻盖4.0g蛋白完成碳足迹与水足迹“双足迹”核查,获尚普咨询“全球有机奶生产基地规模第一”认证,强化绿色高端定位;认养一头牛发力冰品新赛道,12月举办冰淇淋新品发布会,推出清洁配方四大系列,获SGS清洁标签认证,聚焦儿童与年轻群体,布局15城核心渠道,避开低价内卷,以高品质建立差异化;蒙牛同步推进产品升级与银发营销,悠瑞《劲舞开跳吧!》总展演登陆CCTV-3,精准触达中老年群体,乳品市场呈现“高端有壁垒、中端有创新、低端稳基础”的格局,用户对有机、0乳糖、精准营养的需求持续攀升。

图片

此外,酒水赛道进入深度调整期,头部品牌聚焦控量保价、渠道改革与价值回归。茅台12月紧急召开经销商会,暂停发货至2026年1月1日,遏制批价倒挂,同时2026年将大幅削减非标配额,聚焦飞天、茅台1935、精品三大核心单品,推动品牌去金融化、回归消费属性;五粮液12月举办12·18共识共建共享大会,定调2026年“营销守正创新年”,终止55家低效经销商合作,新增“三店一家”经销店,坚守八代普五价格体系,保障渠道利润,同时举办“家有老酒”年度盛会,上线抖音陈年酒官方旗舰店,激活老酒价值。

零食赛道聚焦礼赠场景,良品铺子联合天猫超市发放万份年货金,主推坚果礼盒与溯源年货;旺旺推出跨年福袋抽奖活动,德芙阿胶黑巧克力以红金中国风礼盒适配节日送礼,三只松鼠、百草味等坚果品牌则优化礼盒组合,兼顾颜值与实用性,契合Z世代与年轻白领对礼赠颜值、情感价值的需求,节日礼盒市场呈现“高端化、个性化、健康化”趋势,成为品牌拉动销量、提升声量的关键抓手。

 

声明:该分析内容由AI生成,仅供参考

 

 

 

榜单说明

 

世研消费指南针系列指数报告是由世研指数独家研发的消费指数评价系统。本系列包括《品牌消费热门指数榜》、《行业消费热力指数榜》、《产品消费热浪指数榜》、《消费热门事件榜》等主要榜单,以及对应范围的延伸性榜单报告。旨在通过指数评价的方式,客观、真实地呈现消费世界的趋势特点,帮助行业与品牌主持续追踪消费市场趋势、为企业经营提供参考,提升商业综合竞争力。

 

世研消费指南针系列指数榜单持续监测行业如下:

 

3C数码、鞋服配饰、食品生鲜、家用电器、运动户外、美妆个护、母婴用品、家居家装、汽车消费、玩模乐器、宠物用品、医疗健康共计12大行业。

 

图片

 

 

免责声明

 

本榜单由世研指数独家编制,榜单观点、结论和建议仅供参考之用,并不代表任何具体的投资建议或决策依据。

 

榜单数据计算结合主流平台公开数据与值得买科技旗下世研大消费平台数据沉淀,我们已采取合理措施,以尽量确保所提供数据的可靠性和准确性,但无法排除数据本身的局限性导致部分误差或偏差。此外,本报告中的部分数据未经独立第三方审计机构的正式审计,因此可能存在未被识别的错误或遗漏。特别提醒,市场情况随时可能发生改变,因此报告中的预测、分析和结论可能与实际情况有所不同。

 

报告中提到的任何第三方名称、品牌或产品仅供说明之用,并不构成对其的认可或推荐。任何对这些第三方的提及不应被视为任何形式的背书或推荐。报告的版权属于值得买科技集团和世研指数所有,未经许可不得复制或分发。对于因使用本报告中的信息而导致的任何损失或损害,值得买科技集团与世研指数不承担任何法律责任。

 

本期报告作者:项目总负责-赵俊学;项目作业-王传超、马小茹

联系反馈邮箱:research@smzdm.com

####

公司名称:北京世研信息咨询有限公司 地址:北京市丰台区汽车博物馆东路1号院3号楼38层

copyright © 2010-2021 北京世研信息咨询有限公司. All rights reserved. 京ICP备19030544号